ホテルのビッフェや披露宴でも目にされることが多い『兵庫県産淡路牛のローストビーフカッティングサービス』は、パーティー会場でシェフが大きなお肉の塊をカットして、お皿に取り分けてくれるライブ感や特別感が大変人気のサービスです。
シェフがカットしたお肉を綺麗に取り分けるパフォーマンスは、お料理をより一層美味しそうに見せてくれ、特別な高級感が感じられます。
そんなローストビーフカッティングサービスをケータリングでもお気軽にご注文いただけます。利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーのメインとして人気の高いローストビーフは、基本的にどの様なシチュエーションのパーティーにもご利用いただけます。カットしたてのお肉のお味は格別です！様々なシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• 創立記念の様な節目となる盛大なパーティー。
• 社内懇親会などの盛大なパーティー。
• 記念日などのパーティーに、高級感を演出したい時。
• パーティーに心踊る様な演出や、満足感をもたせたい時。

ローストビーフはどんな方からも人気が高く、腕をふるうシェフのパフォーマンスは見応えがあると幅広い方々にご好評いただいております。

ローストビーフカッティングの料金の相場はどのくらい？

(ローストビーフカッティングサービスのご予算)

• 料金　お1人様　1,800円
• シェフ派遣費、備品準備費　50,000円
• 最低注文数　50名様~

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お１人様につき追加1,800円(税抜き)にて承ります。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、シェフの費用をお１人あたりの料金に直すと625円~1000円。
この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

ローストビーフカッティングサービスを注文する前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 兵庫県産淡路牛のローストビーフカッティングサービス は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

出張寿司とは板前がパーティー会場へ赴き、季節に合わせて選んだ最高のネタを、ゲストの目の前で握って提供するサービスです。
職人ならではの握りたての美味しさやパフォーマンスをご堪能いただけます。
そんな出張寿司の利用シーンや、相場観、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

出張寿司ってどんな時に頼めばいいの？

お寿司が好きなお客様の多いパーティーの特別な演出として、その他にもこの様なシチュエーションで是非ご検討ください。

• 新年会や入社会、歓迎会などのおめでたいパーティー。
• 竣工披露や、会社の創立記念などの盛大なパーティー。
• 結婚式の二次会などの華やかなパーティー。
• 忘年会や、納会など慰労を伴うパーティー。
• 外国の方をお迎えするような時のパーティー。

日本食を代表するお寿司は、今やSUSHIとして世界の共通語になるほど浸透しています。出張寿司のような華やかで高級感のある、日本ならではのおもてなしは国内外様々な方々から喜ばれております。

出張寿司の料金や相場はどのくらい？

他のお料理と一緒にご注文されるケースが多いかと思いますが、お寿司のみのパーティーをお考えの場合も想定してご紹介いたします。

出張寿司(他のお料理もある場合)

お1人あたり、３貫程度のご用意が目安となります。 料金は、900円程+板前派遣費、備品準備費43,000円

出張寿司(お寿司のみのパーティーの場合)

お1人あたり、8~10貫程度のご用意が目安となります。
料金は、2,400~3,000円程度+板前派遣費、備品準備費43,000円が相場となります。

基本価格は110,000円(税抜き)~になります。

プラン例、他のお料理もある場合(50名様)

プラン例、お寿司のみのパーティーの場合(15名様)

※食材の追加は、一品300円~承ります。
※季節の特別な食材などもご予算に応じてご用意いたします。
※オプションでお吸い物などのご用意も出来ますのでご相談ください。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、職人の費用をお１人あたりの料金に直すと350~560円。この料金をプラスするだけで、職人のパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

出張寿司でお勧めの食材

どんなネタがあるの？どんなネタを選べばいいの？
こう言ったお声にちょっとしたお役立ち情報をパターンに分けてご紹介いたします。

(大人の方が主になるパーティー)

(お子様が参加されるパーティー)

(外国の方が参加されるパーティー)

最近では、お肉を使った肉寿司や具材にバラエティーを持たせた巻き寿司なども人気です。また、まぐろやサーモンなどの彩の良いネタはパーティーにぴったりな外せないネタと言えるでしょう。

出張寿司でのコロナ対策

出張寿司業者は、コロナウイルス対策として様々な取り組みを行っています。以下に、主な対策を紹介します。

・職人のマスク着用や手指消毒の徹底 出張寿司業者は、職人がマスクを着用し、手指消毒を徹底して行うことで、感染リスクを低減しています。また、定期的な検温や健康チェックも実施し、体調管理にも気を配っています。

・寿司ネタの取り扱いに関する衛生管理の強化 出張寿司業者は、寿司ネタの取り扱いにおいても衛生管理を徹底して行っています。例えば、ネタの調達から加工、運搬までの一連の流れにおいて衛生基準を厳守し、食材の安全性を確保しています。

・事前にお客様との相談により、感染防止策を講じた上でのサービス提供 出張寿司業者は、事前にお客様との相談を通じて、感染防止策を十分に講じた上でサービスを提供しています。例えば、会場の換気や参加者数の制限など、イベントに応じた対策を実施することが求められます。

これらの対策により、お客様が安心して出張寿司を楽しむことができます。また、出張寿司業者は、政府や自治体が示すガイドラインに沿った対策を実施することで、感染拡大防止に努めています。お客様も、出張寿司業者の取り組みを理解し、協力していただくことが重要です。

出張可能エリア

会場が遠くてもしかしたら、出来ないのかな？と思ったお客様！まずはお問い合わせくださいませ。朝一の鮮魚を仕入れてから、会場に向かいますので、ネタが新鮮なうちに到着できる範囲を基本とさせて頂きます。2時間以内の地域が出張範囲内の基本とされていますが、季節等によって出張範囲が変わることもございますので、お気軽にご相談くださいませ。

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骨つきの生ハムの原木はインパクトたっぷり。香り高い生ハムをゲストの目の前でスライスする様子はパッと目を惹きます。
パーティー会場でシェフが大きな生ハムの原木をカットしてくれるカービングパフォーマンスは、ライブ感が大変人気のサービスです。
一緒に添えられたガーリックトーストも人気の理由の１つで、生ハムとの相性は抜群です！
そんな生ハムカッティングサービスをケータリングでお気軽にご注文いただけます。利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーのパフォーマンスとして人気の高い生ハムカッティングは、洋風のお料理の多いパーティーや、ワインを重視される様なパーティー。ゲストの人数の多いパーティーでのライブ感のある演出として、大変人気があります。カットしたての香り高い生ハムをご堪能ください。その他にも、この様なシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• 事務所開きや周年事業などの盛大な会。
• 各種記念式典などの行事に。
• 多数のゲストの来られるイベントを盛り上げるエンターテイメントに。
• 社内懇親会でお酒と一緒に。

切りたての香り高い生ハム。そして、シェフによるカービングパフォーマンスは見応えがあると幅広い方々にご好評いただいております。

生ハムカッティングの料金の相場はどのくらい？

(生ハムカッティングサービスのご予算)

• 料金　原木生ハム1本　90,000円
• シェフ派遣費、備品準備費　50,000円

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例(100~150名様)

例えば上記の相場観で参加者が100~150名のパーティーの場合、職人の費用をお１人あたりの料金に直すと333円〜500円。
この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

生ハムカッティングサービスを注文する前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

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出張天ぷらとはその名の通り、職人がパーティー会場に赴き、季節に合わせて厳選した食材をその場で揚げて、ゲストに提供するサービスです。
天ぷらの揚がる美味しそうな音や香り、からりとした揚げたての天ぷら。
その様子だけでも心躍る演出です。
そんな出張天ぷらの利用シーンや、相場観、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

出張天ぷらってどんな時に頼めばいいの？

天ぷらの好きなゲストが多いパーティーはもちろん、 その他にもこの様なシュチュエーションで是非ご検討ください。

• 会社の創立記念など、節目を迎える時のパーティー。
• 新年会や、入社会、歓迎会などのおめでたいパーティー。
• 忘年会や、納会など慰労を伴うパーティー。
• 外国の方が来られる時のパーティー。

和食を代表する天ぷらは、海外の方からも人気が高く、出張天ぷらの様な高揚感のあるおもてなしを喜ばれる外国の方も多くいらっしゃいます。
華やかで、満足感のある天ぷらは、幅広い方々にご好評いただいております。

出張天ぷらの料金や相場はどのくらい？

他のお料理とご一緒に注文されるケースが多いかと思いますが、天ぷらのみのパーティーをお考えの場合も想定してご紹介いたします。

出張天ぷら(他のお料理もある場合)

お1人あたり、３種類程度のご用意が目安となります。 料金は、1,800円程+職人派遣費、備品準備費50,000円

出張天ぷら(天ぷらのみのパーティーの場合)

お1人あたり、9~12種程度のご用意が目安となります。
料金は、4,000~5,000円程度+職人派遣費、備品準備費30,000円が相場となります。

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例、他のお料理もある場合(50名様)

プラン例、天ぷらのみのパーティーの場合(15名様)

※食材の追加は、一品500円~承ります。
※季節の特別な食材などもご予算に応じてご用意いたします。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、職人の費用をお１人あたりの料金に直すと625～1,000円。この料金をプラスするだけで、職人のパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

出張天ぷらでお勧めの食材

どんな具材があるの？どんな具材を選べばいいの？こう言ったお声にちょっとしたお役立ち情報。
必ず外せない食材は、えび、白身魚、野菜の３種類。それをベースにシーンに合わせて選んでいただければと思います。

出張天ぷらを注文する前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理の有無
• 天ぷらにかけられるご予算
• 用意して欲しい食材などの大まかなご要望

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 出張！揚げたて天ぷら は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

ステーキハウスなどでシェフが目の前で焼き上げるあの高揚感。
お肉の焼ける芳ばしい香りに、美味しそうな音が特別感を高めます。
そんなステーキハウスのような演出を楽しんでいただくために、出張シェフがパーティー会場の鉄板にて腕を振るい、一番美味しい瞬間をご提供いたします。
シェフによるパフォーマンスがお料理をより一層美味しそうに見せてくれ、特別な高級感を感じていただけることでしょう。
ケータリングでもお気軽にご注文いただけますので、利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーのメインとして人気の高い上質な淡路牛のステーキは、基本的にどの様なシチュエーションのパーティーにもご利用いただけます。焼きたてのジューシーなお肉のお味は格別！様々なシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• 創立記念の様な節目となる盛大なパーティー。
• 記念日などのパーティーに、高級感を演出したい時。
• パーティーに心踊る様な演出や、満足感をもたせたい時。

目の前で焼かれるステーキの美味しさはどんな方からも人気が高く、腕をふるうシェフのパフォーマンスは見応えがあると幅広い方々にご好評いただいております。鉄板の上のエンターテイメントとともに、こだわりの味をお楽しみください。

料金の相場はどのくらい？

(淡路牛のステーキのご予算)

• 料金　お1人様　3,200円
• 最低注文数　50名様~

基本価格は160,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お１人様につき追加2,000円(税抜き)にて承ります。

この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

ステーキの注文をする前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 淡路牛のステーキ は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

フランスでは、クリスマスやお祝い事で食べられる伝統料理。その濃厚な味わいは高級感漂います。
外はカリッと、中はトロトロに。フォアグラの一番美味しい瞬間をご提供するために、シェフが腕を振るいます。
目の前で焼き上がる高揚感や、美味しい状態に仕上げる緊張感は、まさにエンターテイメント。
フォアグラの美味しさを味わうと共に、ライブ感のある演出を楽しんでいただくために、出張シェフがパーティー会場の鉄板にて腕を振るい、一番美味しい状態でご提供いたします。
美味しく焼きあがったフォアグラには、バルサミコソースというぶどうのお酢をトロリと煮詰めた風味豊かなソースを添えて味わっていただきます。
シェフによるパフォーマンスにより、お料理がより一層美味しそうに見え、特別な高級感を感じていただけることでしょう。
フォアグラのポアレはケータリングでお気軽にご注文いただけますので、利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーに華を添える一品として、話題性も抜群！例えばこんなシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• 創立記念のような節目となる盛大なパーティー。
• 社内パーティーで社員の満足を感じたい時。
• 記念日などのパーティーに、高級感を演出したい時。
• パーティーに心踊る様な演出や、満足感をもたせたい時。

目の前でフォアグラを焼き上げるパフォーマンスは、心踊る光景です。
その味わいは、ワインにとても合うと大変好評いただいております。鉄板の上のエンターテイメントとともに、こだわりの味をお楽しみください。

料金の相場はどのくらい？

(フォアグラのポアレ　バルサミコソースのご予算)

• 料金　お1人様　1,800円
• シェフ派遣費、備品準備費　50,000円
• 最低注文数　50名様~

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お１人様につき追加1,800円(税抜き)にて承ります。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、シェフの費用をお１人あたりの料金に直すと625円~1,000円。
この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

フォアグラのポアレの注文をする前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 フォアグラのポワレ バルサミコソース は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

シェフが目の前で焼き上げるのは、柔らかく旨味の豊かな仔羊の背肉。
お肉の焼ける芳ばしい香りに、美味しそうな音が特別感を高めます。
そんなライブ感のある演出を楽しんでいただくために、出張シェフがパーティー会場の鉄板にて腕を振るい、一番美味しい瞬間をご提供いたします。
シェフが焼き上げた柔らかな仔羊のお肉には、彩り良い野菜の南フランス風煮込みラタトゥイユを添えて味わっていただきます。
シェフによるパフォーマンスがお料理をより一層美味しそうに見せてくれ、特別な高揚感を感じていただけることでしょう。
仔羊のグリルはケータリングでもお気軽にご注文いただけますので、利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーのメインとして、いつもと違う感じのお肉を味わいたい時や、ワインに合うメインのメニューをお考えの場合などにいかがでしょうか？
焼きたてのジューシーなラム肉のお味は格別！
また、このようなシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• ワインが主となるようなパーティーに。
• 記念日などのパーティーに、いつもと違ったメニューをお考えの時。
• パーティーに心踊る様な演出や、満足感をもたせたい時。

目の前で焼かれるラム肉の豊かな香りや、その美味しさはワインによく合うとの嬉しいお言葉をいただいており、腕をふるうシェフのパフォーマンスは見応えがあると幅広い方々にご好評いただいております。 鉄板の上のエンターテイメントとともに、こだわりの味をお楽しみください。

料金の相場はどのくらい？

(仔羊のグリル　ラタトゥイユ添えのご予算)

• 料金　お1人様　2,800円
• 最低注文数　50名様~

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お１人様につき追加1,600円(税抜き)にて承ります。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、
シェフの費用をお１人あたりの料金に直すと750円~1200円。
この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

仔羊のグリルの注文をする前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご予算に応じて、キハダマグロの大きさ、その他のお料理を含めてご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作りいたします。

投稿 仔羊のグリル ラタトゥイユ添え は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

毎年寒くなる秋から冬にかけて、温かいおでんのご要望を多くいただいております。
本格的なおでん鍋から立ち昇る湯気や、美味しそうなお出汁の香りが暖かい雰囲気を演出します。寒い時期のパーティーや忘年会に、こだわりの出汁で仕込んだ熱々おでんはいかがでしょうか。
10種類程度の様々なおでんダネの中から、お好みのものを選ぶのも楽しみの１つです。
そんなおでんケータリングの利用シーンや、相場観、注文前の確認事項など、安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

▼こちらの特集ページもご覧ください。
季節のおすすめ！熱々おでんケータリング

＼テレビ朝日「ワイド！スクランブル」で紹介されました／

おでんケータリングを頼むのはどんな時？

寒い時期のパーティーには、ほっと温まるおでんがあるととても喜ばれます。冬のパーティープランとして、是非ご検討ください。

• 懇親会や謝恩会などのパーティー。
• 忘年会や納会など慰労を伴うパーティー。
• 新年会や、入社会、歓迎会などのおめでたいパーティー。
• 社内でのランチやディナー。

熱々のおでんは、親しみ深くどなたからも喜ばれます。食べ応えもあり暖まるので、お腹も心もご満足感していただけるでしょう。

おでんケータリングの料金や相場はどのくらい?

(おでんケータリングのご予算)

• 料金　お１人様 700円
• 備品準備費 25,000円
• 最低注文数 50名様~

基本価格は70,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お1人様につき追加700円(税抜き)にて承ります。※季節の特別な食材などもご予算に応じてご用意できます。※具材１つからの追加もできますので、お気軽にご相談ください。

上記をご覧いただければ人数の多いパーティーでの場合、例えば上記の相場観で参加者が50名のパーティーの場合、備品準備費をお１人あたりの料金に直すと500円です。
この料金をプラスするだけで、本格的な熱々おでんを楽しんでいただけます。 このように多数の方が来られるパーティーでは、よりコストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

おでんケータリングでお勧めの具材

どんな具材があるの？どんな具材を選べばいいの？
こう言ったお声にちょっとしたお役立ち情報。人気で味になる外せない具材は大根、ちくわやさつま揚げ、厚揚げなど。他にも色んな具材がございますので、お好みで選んでいただければと思います。

おでんケータリングを注文する前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理の有無
• おでんにかけられる予算
• 用意して欲しい具材などの大まかなご要望など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 おでん は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

香り高いきのこの王様、ポルチーニと、世界三大珍味の１つであるトリュフ。
その圧倒的な旨味と香りをぜひ、味わっていただきたい！そんな思いを込めて、出張シェフがパーティー会場にて腕を振るいます。
日本できのこの王様といえば松茸、同じくイタリアで秋に旬を迎えるのが高級きのこポルチーニです。そんなポルチーニとトリュフ、世界三大きのこを２種類も贅沢に使ったリゾットは至極の美味しさ。

ポルチーニとトリュフ風味のリゾットはケータリングでもお気軽にご注文いただけますので、利用シーンや、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

どんなシチュエーションで頼めばいいの？

パーティーにいつもと違ったメニューを取り入れたい時や、ワインに合わせるメニューをお考えの場合などにいかがでしょうか？
ポルチーニとトリュフの芳醇な香りが高級感を演出します！
また、このようなシュチュエーションでのご利用を是非ご検討ください。

• 結婚式の二次会など華やかなパーティー。
• ワインが主となるようなパーティーに。
• 記念日などのパーティーに、いつもと違ったメニューをお考えの時。
• パーティーに心踊る様な演出や、満足感をもたせたい時。

ポルチーニやトリュフの芳醇で豊かな香り、その凝縮された旨味はワインにとても合うとの嬉しいお言葉をいただいており、腕をふるうシェフも自慢の一品として幅広い方々にご好評いただいております。
香り高いこだわりの味をお楽しみください。

料金の相場はどのくらい？

(ポルチーニとトリュフ風味のリゾットのご予算)

• 料金　お1人様　2,800円
• シェフ派遣費、備品準備費　60,000円
• 最低注文数　50名様~

基本価格は140,000円(税抜き)~になります。

プラン例(50名様)

※お１人様につき追加1,600円(税抜き)にて承ります。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、シェフの費用をお１人あたりの料金に直すと750円~1,200円。
この料金をプラスするだけで、シェフによるパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

リゾットの注文をする前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

• パーティーの日時
• パーティーの開催地
• パーティーの参加人数
• 他のお料理など

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。

投稿 ポルチーニと トリュフ風味のリゾット は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。

投稿 鮮魚のお造り ～舟盛り～ は ケータリングの2ndTable に最初に表示されました。