「高級ケータリングを頼みたいけど、どのような流れになるかわからないので不安」
と感じている人も多いのではないでしょうか？
本記事では、高級ケータリングを利用する際の流れについて詳しく解説します。
横浜でおすすめのケータリングサービスも紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
高級ケータリングってなに？
高級ケータリングは、上質な食材や洗練されたメニュー、高度な調理技術、細やかなサービスが特徴です。
以下のようなイベントやパーティで利用されることがあります。
・VIPや大切な顧客を招いた企業イベント
・豪華なプライベートパーティーや記念日の祝宴
・結婚式や結婚式の2次会
・高級ホテルでのイベントや会議 など
高級ケータリングは、単に美味しい食事を提供するだけでなく、イベント自体の質と印象を高める重要な要素です。
参加者に対して特別な体験を提供し、イベントを一層際立たせる役割を果たしてくれます。
高級ケータリングの魅力
カスタマイズできる
参加者の好みやイベントのテーマに合わせて、メニューやサービスをカスタマイズすることが可能です。
アレルギー対応もできるケータリングサービスがほとんどのため、幅広い人に楽しんでもらえます。
高級感のあるセッティング
料理やテーブルセッティングは美しく、高級感があります。
ディテールにこだわり、目にも美しい演出が魅力的です。
また、経験豊富なスタッフが、きめ細かく丁寧なサービスで参加者の要望に応じた対応をしてくれます。
洗練されたメニュー
シェフが独自に考案した創造的で美味しい料理を食べることができます。
季節感を大切にしたメニューや、地元の食材を活かした料理などがあり、どれも品質にこだわった素材を使用しています。
熟練したシェフが、伝統的な手法と最新の調理技術を駆使して料理を作ってくれるので、見栄えにも注目です。
横浜の高級ケータリングにおすすめ！「2ndTable」って？
2ndTableとは、10名の会食からレセプション・式典・学会等における2,000名様規模のパーティーまで年間2,000件を超える数のケータリングを東京・大阪・横浜・兵庫を中心に行っています。
上質な料理の提供に力を入れており、有名ホテル出身の一流シェフによる和洋中問わずバラエティに富んだメニューが特徴です。
参加者に負担がかからないオペレーション
当日は料理の提供だけでなく、パーティー会場の設営および撤収作業・現状復帰にいたるまで全て行ってくれます。
パーティー中も、経験豊富なスタッフが常に在中しているので、思う存分楽しめます。
温製料理はアツアツのまま
今まで冷めたデリバリー料理ばかりを体験した人も多いのではないでしょうか。
常にアツアツの料理を提供してくれるため、冷めた料理を食べる必要はありません。
高級ケータリングにおすすめのメニュー
2ndTableで高級ケータリングにおすすめのメニューをいくつか紹介します。
プラチナプラン／一人あたり7,000円（税抜）
フォアグラやローストビーフなどの贅沢なメニューが盛りだくさんのため、高級ケータリングに最適です。
大切なお客様をお迎えしての懇親会や、新製品説明会、業績好調だった期末などに適しています。
プレミアムプラン／一人あたり6,500円（税抜）
ローストビーフやフレッシュなフルーツの盛り合わせなど、さまざまな料理を楽しめます。
華やかなパーティーにピッタリな豪華なプランです。
ロイヤルプラン／一人あたり4,000円（税抜）
おすすめの人気メニューにデザートも付いたお得なプランです。
豪華さを大切にしたいけど、予算も抑えたい方におすすめできます。
他にもたくさんのメニューがあります。
プラン内容では物足りない場合は、LIVEケータリングも検討してみてください。
より充実したイベントやパーティになること間違いなしです。
まとめ
本記事では、横浜でおすすめのケータリングサービスを紹介しました。
高級なケータリングサービスを利用すれば、イベントやパーティもより満足のいく結果になるでしょう。
2ndTableでは、随時問い合わせを受け付けています。
日時や会場・予算などが決まったら、見積もりを依頼してみてください。
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