誕生日記念日などのイベントやちょっとした家族パーティに、ケータリングを利用してみてはいかがでしょうか?
後片付けが不要のため、気軽にイベントやパーティを開催できます。
横浜で人気のケータリング会場も紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
ケータリングとは?オードブルとの違いも解説
ケータリングとオードブルは、料理や食事の提供方法に関連していますが、それぞれ異なるコンセプトと役割を持っています。
ケータリング
ケータリングは、特定の場所やイベントにおいて、料理や食事を提供するサービスのことを指します。
飲食業者やプロの料理人が、イベントの要件に合わせて料理を調理し、運び、提供するプロセスを含みます。
大規模なイベント、ウェディング、ビジネスミーティング、パーティー、セミナー、カンファレンスなどの様々な場面で利用されることが多いです。
ケータリングメニューは通常、前菜からメインディッシュ、デザートまで幅広い料理を提供し、ゲストの数に合わせて調整されます。
スタッフのサービスの提供も含まれ、ゲストに料理を供する役割を果たします。
オードブル
オードブルは、一般的に食事の前に提供される小さな前菜や軽食のことです。
オードブルは一口サイズまたは小さな盛り付けで提供され、さまざまな種類の前菜が含まれます。
例えば、チーズとクラッカー、ブリュッシェッタ、生ハム、小さなクロックムッシュ、揚げ物、ミニクイッシュなどがあります。
オードブルは、パーティーやレセプション、カクテルパーティーなどの社交的なイベントで利用されることが多いです。
個人でケータリングを頼むメリット3つ
個人でケータリングを頼むことには、いくつかのメリットがあります。
ストレスの軽減
ケータリングを頼むことで、料理や飲み物の準備と提供がプロのチームに委託でき、あなたはゲストとの時間を楽しむことに専念できます。
ストレスを軽減し、イベントをより楽しむことができます。
バリエーションと専門知識:
ケータリング業者は、さまざまな料理スタイルやメニューオプションを提供し、あなたのイベントに合わせてカスタマイズ可能です。
彼らは食材の調達からプロのシェフまでの専門知識を持っており、高品質な料理を提供するために訓練されています。
そのため、普段は食べられない多彩な料理を楽しむことができます。
時間と労力の節約
料理の準備や調理、サービス、後片付けには多くの時間と労力がかかります。
ケータリングを頼むことで、これらの作業をプロのチームに委託し、自分の時間と労力を節約できます。
特に大規模なイベントや特別な機会では、ケータリング業者に頼ることで効率的にイベントの運営が可能です。
横浜の個人におすすめ!ケータリング会場3選
関内「はろ〜ず」
友人同士のパーティにおすすめで、大人っぽいモノクロシックなレンタルスペースです。
シックな雰囲気の空間に合う食事やドリンク・カクテルプランの用意ができます。
シェフが腕をかけて作った高級感溢れる本格料理が食べられるケータリングサービスのプレシャスビュッフェプランがオススメです。
アクセス: 関内駅 (JR根岸線) 徒歩10分
ハピルル・横浜関内店
女子会におすすめな会場で、白で統一されたおしゃれな家具に囲まれた素敵な空間になっています。
少人数でのパーティにオススメです、積もる話のお供に手軽に食べられるフィンガーフードプランは2000円という安さから利用可能です。
食後には、ほっと一息つける本格的なコーヒーケータリングや本格スイーツが楽しめるプランも人気なので、参考にしてみてください。
アクセス: 伊勢佐木長者町駅 (ブルーライン) 徒歩1分
わくわくカーニバル横浜1号
ピンクと白で統一されたキラキラと高級感漂うレンタルスペースとなっており、普段の疲れを忘れることができます。
女子会や、推し活にもおすすめです。
話を楽しみながら食べられる軽食やカクテルプランの用意が可能です。
希望する演奏も用意することができるので、気になる方は一度相談してみてください。
アクセス: 横浜駅 (東急東横線) 徒歩5分
個人のケータリングなら「2ndTable」
2ndTableでは、10名からの少人数から対応しているケータリング会社です。
予算をなるべく押さえたい場合も、専任スタッフがしっかり相談をとってくれるのでおすすめできます。
多様なメニュー
2ndTableでは、様々な食事ニーズや好みに合わせた幅広いメニューを用意しています。
有名ホテル出身のシェフが作る、あつあつの料理を食べることが可能です。
アレルギー対応や、ベジタリアンなどの宗教的な理由で食べられない食事がある方でも対応できます。
カスタマイズ可能なサービス
イベントの種類や規模、個々の顧客の要望に応じて、柔軟にサービスをカスタマイズできます。
特定のテーマやスタイルに合わせた料理やデコレーションまでお願いできるので、準備や後片付けも必要ありません。
専門のスタッフによるサービス
イベント計画から実施までをサポートする、専門的な経験と知識を持つスタッフがいます。
事前準備、イベント当日の管理、円滑な運営とアフターサービスを対応してくれるので安心です。
万が一のトラブルにも柔軟に対応してくれます。
まとめ
2ndTableにケータリングをお願いすれば、準備から後片付けを全て行ってくれるので手軽にイベントを開催できます。
個人でも安心してイベントを始めることができますね。
まずは日時や予算を決めて、問い合わせてみましょう。