大阪の大きな企業が開催される式典やイベントなどは、多くの来賓の方が訪れます。
他にも、会社内の福利厚生を含めたイベントなども行いますよね。
そこで本記事では、大阪で大人数におすすめのケータリングについて解説します。
目次
ケータリングとは?
ケータリングは、特別なイベントや集まりで食事や料理を提供するサービスを指します。
ケータリングサービスは、料理の調理、運搬、サービス、食事の提供、後片付けなど、イベントに関連する食事に関するすべてのサポートを対応してくれるサービスです。
参加者は、ケータリング業者に料理の注文や配達、サービスの手配を委託し、イベントを円滑に運営できます。
ウェディングレセプション・パーティ
新郎新婦とゲストに食事を提供するために、ケータリングが使用されます。
誕生日パーティ、記念日、卒業パーティ、家族の集まり、友達とのイベントなどで、ケータリングの利用が可能です。
ビジネスイベント
カンファレンス、セミナー、会議、ランチ会、懇親会などの、ビジネス関連のイベントでケータリングが行われます。
大人数におすすめのケータリング料理は?
大人数向けのケータリング料理は、多くの人々を満足させるためにバラエティ豊かで食べやすいものが好まれます。
以下は、大人数向けのケータリング料理の一例です。
フィンガーフード(フィンガーフードプレート)
フィンガーフードは、手で食べやすい小さな料理や軽食のプレートです。
ミニサンドイッチ、春巻き、チキンウィング、ミニクロワッサン、ディップとクラッカーなどが含まれます。
バラエティに富んでおり、ゲストが自由に選びやすいので人気があるメニューです。
プレートランチ(ビュッフェスタイル)
プレートランチやビュッフェスタイルのケータリングは、多くの料理オプションで提供することができます。
肉料理、魚料理、ベジタリアンオプション、サラダ、ご飯、パスタ、デザートなど、多様なメニューでゲストの好みに応えてくれます。
サンドイッチトレイ
サンドイッチトレイは、サンドイッチのバラエティを提供する便利なオプションです。
トルコサンドイッチ、ローストビーフサンドイッチ、ベジタリアンサンドイッチ、チーズとハムのサンドイッチなどがあります。
ピザ
ピザは大人数向けに人気があり、さまざまなトッピングを選ぶことができます。
片手で食べられるものも多いので、立食スタイルにもおすすめです。
大阪でケータリング業者を選ぶときのポイント
大阪でケータリング業者を選ぶ際に、考慮すべきポイントは次の通りです。
メニューと料理の質
ケータリング業者のメニューと料理の質を確認しましょう。
多彩な料理オプションを提供し、食材の新鮮さや味わいにこだわっている業者を選ぶのがおすすめです。
試食が可能なケータリング業者を選ぶと、より当日の満足度も増します。
カスタマイズできるか
イベントの性格やゲストの好みに合わせて、カスタマイズ可能なメニューやオプションを提供しているか確認しましょう。
ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルなどの特別な食事制限に対応できるかも重要です。
料金と予算
料金体系を明確に理解し、予算内で収められるか確認しましょう。
隠れた料金や追加費用がないかも確認し、明確な見積もりを得ることが大切です。
大人数でケータリングを利用するなら「2ndTable」
「2ndTable」では、2,000名規模の大きなイベントやパーティにも柔軟に対応しています。
低予算の場合でも親身になって対応してくれ、一人当たり2,000円から利用可能です。
専任のスタッフが搬入から後片付けまで、全てサポートしてくれます。
万が一、当日のトラブルがあっても安心です。
まとめ
大人数でケータリングを活用するなら、「2ndTable」を利用してみてください。
毎年2,000件以上の実績があり、口コミや評判も良いケータリング業者です。
一流ホテル出身のシェフが作った料理は、まるでレストランに来たような錯覚を感じますよ。