2024.3.5
ケータリングでは、料理を食べる机や椅子その他イベントに必要なものなど、それぞれたくさん必要になることでしょう。
ケータリング業者で備品を準備してくれると、あらかじめ準備する必要がないのでありがたいですよね。
本記事では、2ndTableで準備できる備品について紹介します。
そもそもケータリングってなに？
ケータリングは、飲食物や料理を指定された場所やイベント会場に提供する飲食サービスのことです。
一般的なケータリングサービスは、料理の準備・調理・梱包・運搬、そしてイベントや集まりの場で料理を提供することを含みます。
ケータリングは、主催者が料理の調理やサービスに関する心配をせずに、イベントを楽しむことができる便利なオプションです。
イベントを計画する際に、ケータリング業者に協力を依頼することで、食事の提供に関するストレスを軽減し、ゲストに素晴らしい体験を提供できます。
ケータリング業者で備品は用意できる？
ケータリング業者は通常、一般的な備品や設備を提供することがありますが、すべてのケータリング業者が同じサービスを提供するわけではありません。
一部のケータリング業者は、備品や設備の提供を含めた包括的なサービスを提供する一方、他の業者は料理や飲み物の提供に焦点を当てています。
ただし、すべてのケータリング業者が同じ備品や設備を提供するわけではないため、具体的なサービス内容や提供範囲は各業者によって異なります。
イベントの要件やニーズに応じて、業者との契約前に備品や設備の提供内容を確認することが重要です。
一般的にケータリング業者が準備できる備品
一般的に、ケータリング業者が提供する備品や設備には以下が含まれる場合があります。
テーブルや椅子
イベント会場に必要な、テーブルや椅子を提供することがあります。
これには、ダイニングテーブル、バンケットテーブル、チェアなどが含まれます。
テーブルウェア
食事を提供するための食器、カトラリー、グラス、ナプキンなどが提供されることがあります。
これには、フラットウェア、グラスウェア、カトラリーセット、テーブルクロス、ナプキンリングなどが含まれることが多いです。
バー設備
アルコール飲料を提供する場合、バーカウンターやバーツール、氷や氷網、ワインオープナー、シェーカー、ストローなどが提供されることがあります。
ビュッフェ設備
ビュッフェスタイルの食事を提供する場合、ビュッフェテーブル、ウォーマートレイ、食品ディスプレイ、バイキングトングなどが提供されることがあります。
イベント装飾
特定のテーマや雰囲気に合わせた装飾品や装飾用品が提供されることがあります。
テーブルセンターピース、装飾用テーブルクロス、装飾用カンドル、装飾用フラワーアレンジメントなどが含まれます。
2ndTableの準備できる備品
ケータリング業者で準備できる備品は異なりますが、2ndTableではシーンにあわせさまざまなものを準備可能です。
本記事で紹介する備品は、あくまでも一例です。
希望の備品がある場合は、見積もり時に相談してみてくださいね。
テーブル
税抜1,500円 / 1脚 幅1800mm×奥行450mm×高さ700mm
※個々の案件により別途搬入・搬出費が必要な場合があります。
装花
食事卓用：3,000円～（税抜）、料理元卓用：8,500円～（税抜）、演台用：15,000円～（税抜）
※別途予算に応じて用意可能
司会
税抜50,000円
※打合せ1時間・本番2時間の計3時間
金屏風
税抜24,000円
※個々の案件により別途搬入・搬出費が必要な場合があります。
2ndTableでは、他にも什器やアンプ内蔵スピーカー、ステージなどの準備も可能です。
まとめ
ケータリング業者は、ただ料理を運んでくれるだけではありません。
費用の中には、備品やテーブルセッティングなどの料金も含まれています。
後片付けまでおこなってくれるので、思う存分イベントや料理を楽しむことができます。
ぜひケータリングを注文する際は、2ndTableを利用してみてください。
オードブル宅配「1DISH DERIVERY」詳細はこちら
