横須賀市にて120名様分の交流会でのケータリング（神奈川）

日付け：8月10日

会場：神奈川県横須賀市

提供内容

温製料理：3品　冷製料理：8品

ドリンク：生ビールサーバー付きフリードリンクプラン

横須賀市にて交流会でのケータリング

神奈川県横須賀市にて、交流会でのケータリングを施工させていただきました。

大人数でお酒やお食事を囲むにぎやかな場にふさわしく、皆様がストレスなくビュッフェラインを巡り、会話の輪を広げられるようなセッティングを整えました。

120名様分のケータリング

本案件では120名様分のお食事とお飲み物をご用意しました。

お料理は温製3品・冷製8品で構成しています。

グラスを片手にお話を楽しみながらでも気軽に取りやすいオードブルを豊富にそろえ、ボリュームのある温かいお料理とバランスよく組み合わせたラインナップです。

温製料理でお持ちした「ステーキハウスのビーフピラフ」は、牛肉の旨みがご飯にしっかりと染み込んでおり、確かな食べ応えで皆様の食欲を満たす一皿です。

冷製料理の「パテ・ド・カンパーニュ」は、凝縮されたお肉のコクと香りが楽しめる本格的な味わいで、冷たいビールやワインとの相性も抜群なオードブルとして人気を集めていました。

ドリンクは、生ビールサーバー付きのフリードリンクプランを利用していただきました。

サーバーから注ぐ冷たいビールは、それだけでちょっとしたイベント感があり、注ぎたての泡立ちを楽しみながら乾杯する姿があちこちで見受けられます。

また、当日は専属のサービススタッフが会場に待機し、お酒のサーブや空いたグラスのお片付けなどを担当しました。スタッフが細やかにお手伝いすることで、120名様という規模でも混雑なく、皆様がスムーズに歓談を満喫できる環境となっていました。

大勢のゲストが集う会場は、乾杯の発声とともに一気に活気づき、あちこちでグラスが触れ合う心地よい音が響いていました。

美味しいお料理と冷たいビールをきっかけに、初対面の方同士でも自然と会話が弾んでいる様子がうかがえます。最後まで熱気が冷めることなく、にぎやかな笑い声に包まれた素晴らしい交流会となりました。