ケータリングは大規模なパーティーで利用するという印象を抱く方が多いですが、個人でも利用できます。
この記事では、横浜・神奈川で個人向けケータリングを活用するシーンやそれぞれのおすすめメニュープランを紹介します。
目次
横浜・神奈川で！個人でケータリングを活用するシーンは？
個人向けケータリングは、さまざまなシーンで活用できます。
ここからは、そのシーンの一例やおすすめのメニューを紹介します。
自宅パーティーを華やかに彩るケータリング
自宅で小規模なパーティーを開く際には、持ち寄りで料理を用意するケースも多く見られます。
しかし、用意する時間が必要だったり、負担する金額に差が出たりと気まずい思いをすることも。
そんなときにケータリングを利用すれば、不平不満も出にくく、楽しい時間を過ごせます。
小規模ながら特別なウェディングパーティー
コロナ禍となり、大規模なパーティーが開きにくくなったと感じている人もいますね。
しかしながら、結婚式のようなめでたく華やかな場ではおしゃれな食事もマストです。
ケータリングでは、セッティングから片付けまでを業者に一任できるため、小規模でありつつも特別間を維持したい人におすすめです。
おうちで楽しむ本格的な和食ケータリング
家族で特別感を楽しむために、ケータリングを利用するのも良いでしょう。
年配の方から子供まで、気軽に楽しめるのがお家での食事会のいいところです。
それぞれの好みや食べやすさに合わせた料理を用意しやすいのも、ケータリングを利用するメリットです。
子供の誕生日会を盛り上げるキッズプラン
子供の誕生日会は、彼らにとって年に一度の特別な日です。
その日を更に楽しく、忘れがたいものにするためのケータリングサービスを利用してみましょう。
ポップで華やかなものはもちろん、子どもの好きなカラーを利用したり一口サイズの料理を頼んだりするとよいですね。
アウトドアでのピクニックを彩るケータリング
ピクニックにケータリングを利用すれば、おしゃれなグランピング風になりますよ。
サンドイッチやミニハンバーガーなど食べやすいフードを集めたバスケットなど、業者によっても工夫が凝らされています。
個人でケータリングのおすすめメニュー
個人でケータリングをする場合は、シーンに合わせたメニュー選びをしましょう。
以下のようなシーンでおすすめのメニューを紹介します。
家族の誕生日や記念日にぴったりのメニュー
季節の味覚を楽しむ和食コース
季節ごとに変わる旬の食材をふんだんに使用した和食コースは、家族の記念日にふさわしい選択です。
目にも鮮やかな盛り付けで、特別な日の食卓を彩ります。
ホームメイドスタイルの洋食プラン
お子様から大人まで楽しめる、ホームメイドスタイルの洋食プラン。
ローストチキンやハンバーグ、パスタなど、家族みんなが喜ぶメニューを提供します。
お子様喜ぶキッズフレンドリーメニュー
お子様の誕生日に特におすすめのキッズフレンドリーなメニュー。
色とりどりのデザートやキャラクターをモチーフにした料理で、子供たちの笑顔を引き出します。
豪華な海鮮バーベキュー
家族の記念日には、自宅の庭で海鮮バーベキューを楽しむのも一つのアイデア。
新鮮な魚介類を豪快に焼き上げ、開放的な空間で特別なひと時を過ごします。
スイーツ充実のデザートプラン
ケーキやタルト、フルーツパフェなど、見た目にも美しいスイーツで記念日を祝いましょう。
家族みんなが好きなデザートを事前に選べるので、喜びも倍増します。
結婚式の二次会や少人数婚に最適なメニュー
シェフの特製カナッペ
色とりどりの野菜や海の幸を使った見た目も美しい一口サイズの前菜。
食べやすく、会話のきっかけにもなる。
季節のフレッシュサラダ
新鮮な季節の野菜をふんだんに使用したサラダ。
ドレッシングは数種類用意し、好みに合わせて選べるようにする。
豪華シーフードプラッター
新鮮な海の幸を盛り合わせたプラッター。
エビ、カニ、イカ、貝類など、豊富な種類を用意し、見た目にも豪華に。
牛フィレ肉のロースト
柔らかくジューシーな牛フィレ肉をローストしたメインディッシュ。
ソースは数種類用意し、肉の味わいを引き立てる。
季節のフルーツを使ったデザート
旬のフルーツを使った色鮮やかなデザート。
フルーツの甘さと酸味が、食後の口の中をさっぱりとさせる。
特製ウェディングケーキ
カップルの好みに合わせてデザインされたオリジナルのウェディングケーキ。
記念撮影にもぴったりの一品。
オリジナルカクテル & ノンアルコールドリンク
カップルをイメージしたオリジナルカクテルと、アルコールが苦手な方向けのノンアルコールドリンクを用意。
安心・安全な食材で子供たちに喜ばれるメニュー
ミニハンバーガー
国産の牛肉を使用したジューシーなハンバーガー。
小さな手にも持ちやすいミニサイズで、野菜も挟んで栄養バランスを考慮。
カラフル野菜のスティック & ディップ
にんじん、きゅうり、パプリカなど、色とりどりの野菜をスティック状にカット。
子供たちが楽しく野菜を食べられるよう、ヨーグルトベースの優しい味のディップを添えて。
フルーツカップ
季節のフルーツをカラフルに盛り合わせたカップ。
見た目も鮮やかで、手軽に食べられるのがポイント。
チキンナゲット
国産の鶏肉を使用し、外はカリッと中はジューシーな手作りチキンナゲット。
子供たちの大好きなメニューで、ケチャップやマヨネーズで楽しめる。
全粒粉のパンケーキ
全粒粉を使い、栄養価を高めたパンケーキ。
フルーツやはちみつをトッピングして、甘さ控えめに。
野菜たっぷりミートボール
野菜を細かく刻み、肉と一緒に混ぜ込んだミートボール。
トマトソースで提供し、野菜嫌いの子供たちも楽しく食べられる。
ドリンクバー
果汁100%のジュースや、無糖のハーブティーなど、子供たちに優しいドリンクのバリエーションを豊富に。
カラフルなストローやマドラーで楽しさをプラス。
公園やビーチでの楽しいひと時に最適なメニュー
フレッシュフルーツのカップ
季節の新鮮なフルーツをカットしてカップに詰めたもの。
持ち運びやすく、暑い日にもぴったりのリフレッシュメント。
サンドイッチの盛り合わせ
さまざまな種類のサンドイッチを用意し、全員の好みに合うように。
野菜たっぷり、チキンやハムなどの具材を使って栄養バランスも考慮。
野菜スティックとハムムース
にんじん、きゅうり、セロリなどの野菜スティックに、ハムをベースにした軽いムースをディップとして。
見た目が華やかで食べやすい。
チーズとクラッカー
様々な種類のチーズとそれに合うクラッカーのセット。
ワインとの相性も良く、大人向けのスナックとして最適。
ミニキッシュとパイ
野菜やベーコン、チーズなど、様々なフィリングを使ったミニキッシュやパイ。
温かい時も美味しいが、冷めても十分楽しめる。
焼き鳥や野菜の串焼き
持ち運びやすく食べやすい焼き鳥や野菜の串焼き。
ビーチや公園でのリラックスした雰囲気にマッチする。
ミニパフェやゼリー
一人一人が手軽に楽しめるミニパフェやゼリー。
フルーツやヨーグルトを使ったさわやかなデザートは、特に子供たちに喜ばれる。
レモネードやアイスティー
自家製レモネードやアイスティーを大きなディスペンサーで用意。
暑い日の水分補給にもなり、皆でシェアする楽しさがある。
本格的なで特別な一日を演出できるメニュー
シャンパンと共に楽しむ豪華前菜
オイスターバー、フォアグラのカナッペ、トリュフを使用した小さな前菜。
特別な日の始まりに相応しい、味覚を刺激する一品。
季節の野菜を使ったアーティスティックなサラダ
地元産の新鮮な野菜を使い、芸術作品のように美しく盛り付けたサラダ。
エディブルフラワーやハーブを加えて、視覚的にも楽しめる。
選べるメインディッシュ
ローストビーフ、海鮮のブイヤベース、季節の魚のポワレなど、複数のメインディッシュから選べるオプションを提供。
ゲストの好みに合わせた最高の一皿を。
自家製パスタ
シェフの手作りパスタを、トリュフや季節の野菜、高品質なオリーブオイルで仕上げた料理。
シンプルながらも深い味わいを楽しめる。
特製デザートプレート
パティシエによる手作りケーキ、マカロン、チョコレート、季節のフルーツを使ったデザートを、一皿に美しくアレンジ。
食後のティータイムを彩る。
セレクトワイン & オリジナルカクテル
ソムリエが選んだワインや、特別な日にちなんだ名前のオリジナルカクテルを提供。
食事を引き立てるペアリングを楽しんで。
コーヒーと紅茶のセレクション
食後には、世界各国から厳選したコーヒー豆と紅茶の葉を使用したドリンクを。
リラックスした雰囲気の中での会話を楽しむために。
日常に彩を添えるにはケータリングがぴったり
日常に彩を添え、ちょっとした豊かさや特別感を感じさせるには、ケータリングを利用するのがぴったりです。
美味しい料理を手軽に楽しむことができるだけでなく、日々の生活に新鮮な刺激を与えてくれます。
ケータリングを利用することで、特別な機会だけでなく、日常生活にも簡単に特別感をプラスすることができます。
料理を通じて、日々の生活に新たな彩りを加え、豊かな時間を過ごしましょう。
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