出張!揚げたて天ぷら

78,000 円(税抜)

職人の技が光る!出張天ぷら

出張天ぷらとはその名の通り、職人がパーティー会場に赴き、季節に合わせて厳選した食材をその場で揚げて、ゲストに提供するサービスです。
天ぷらの揚がる美味しそうな音や香り、からりとした揚げたての天ぷら。
その様子だけでも心躍る演出です。
そんな出張天ぷらの利用シーンや、相場観、注文前の確認事項など、初めての方でも安心してご注文を進められるよう、その内容を見ていきましょう。

出張天ぷらってどんな時に頼めばいいの?

天ぷらの好きなゲストが多いパーティーはもちろん、 その他にもこの様なシュチュエーションで是非ご検討ください。

  • 会社の創立記念など、節目を迎える時のパーティー。
  • 新年会や、入社会、歓迎会などのおめでたいパーティー。
  • 忘年会や、納会など慰労を伴うパーティー。
  • 外国の方が来られる時のパーティー。

和食を代表する天ぷらは、海外の方からも人気が高く、出張天ぷらの様な高揚感のあるおもてなしを喜ばれる外国の方も多くいらっしゃいます。
華やかで、満足感のある天ぷらは、幅広い方々にご好評いただいております。

出張天ぷらの料金や相場はどのくらい?

他のお料理とご一緒に注文されるケースが多いかと思いますが、天ぷらのみのパーティーをお考えの場合も想定してご紹介いたします。

出張天ぷら(他のお料理もある場合)

お1人あたり、3種類程度のご用意が目安となります。 料金は、1,000円程+職人派遣費、備品準備費28,000円

出張天ぷら(天ぷらのみのパーティーの場合)

お1人あたり、9~12種程度のご用意が目安となります。
料金は、3,000~4,000円程度+職人派遣費、備品準備費28,000円が相場となります。

基本価格は78,000円(税抜き)~になります。

プラン例、他のお料理もある場合(50名様)

天ぷら3種1000円×50名様 50,000円
職人 1名、備品準備費
(食器、割り箸など含まれます)
28,000円
合計 78,000円

プラン例、天ぷらのみのパーティーの場合(15名様)

天ぷら12種4000円×15名様 50,000円
職人 1名、備品準備費
(食器、割り箸など含まれます)
28,000円
合計 88,000円

※食材の追加は、一品300円~承ります。
※季節の特別な食材などもご予算に応じてご用意いたします。

例えば上記の相場観で参加者が50~80名のパーティーの場合、職人の費用をお1人あたりの料金に直すと350~560円。この料金をプラスするだけで、職人のパフォーマンスやライブ感を楽しんでいただけます。このように多数の方が来られるパーティーでは、出張サービスを頼んだ方がより、コストパフォーマンスを感じていただけると言えるでしょう。

出張天ぷらでお勧めの食材

どんな具材があるの?どんな具材を選べばいいの?こう言ったお声にちょっとしたお役立ち情報。
必ず外せない食材は、えび、白身魚、野菜の3種類。それをベースにシーンに合わせて選んでいただければと思います。

・えび

・季節の白身魚

・いか

・ほたて

・とり天

・穴子

・たこ

・かぼちゃ

・れんこん

・しいたけ

・玉ねぎ

・なす

・大葉

・舞茸

・さつまいも

                 

出張天ぷらを注文する前に確認しておきたいこと

注文の際に事前に決めておく方が良いことなど、以下を参考にしてください。

  • パーティーの日時
  • パーティーの開催地
  • パーティーの参加人数
  • 他のお料理の有無
  • 天ぷらにかけられるご予算
  • 用意して欲しい食材などの大まかなご要望

これらの項目があらかじめ分かっていると、オーダーシートへの入力がスムーズになります。
オーダーシート外のご要望に関しましては、まずはお気軽にお問い合わせください。ご満足いただける様な最適なプランをご一緒にお作り致します。