インスタ映えするようなケータリングには、どのような料理がいいでしょうか。
写真映えするケータリング業者を紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
目次
ケータリングとは?
ケータリングとは、イベントやパーティー、会議など特定の場所で行われる集まりに対し、食事や飲み物を提供するサービスのことです。
このサービスは、プロのケータリング会社やレストランが提供し、クライアントの要望に応じて、様々なスタイルやメニューを提供することができます。
ケータリングは、イベントをより特別なものにし、参加者に忘れられない体験を提供するための重要な要素の一つです。
プロの手による美味しい料理と心配りのあるサービスが、イベントの成功を支えます。
インスタ映えするケータリングとは?
インスタ映えするケータリングは、見た目が美しく、写真に撮ってSNSに投稿したくなるような魅力的な料理やディスプレイを提供することを意味します。
以下に、インスタ映えするケータリングの特徴やアイデアをいくつか紹介します。
色鮮やかな食材の使用
鮮やかな色合いの野菜、フルーツ、エディブルフラワー(食べられる花)を使った料理は、見た目が華やかでインスタ映えします。
色のコントラストを意識した盛り付けをすると、より一層目を引きます。
創造的なディスプレイ
料理をただ並べるのではなく、特別なトレイやプレート、クリアな容器を使ったり、高低差をつけたりして、見た目に動きを出すディスプレイがポイントです。
テーマに合わせた装飾や小物を加えると、さらに雰囲気が出ます。
フードステーションの設置
カスタマイズ可能なフードステーション(例:タコスバー、サラダバー、スムージーバー)を設けることで、参加者が自分で料理をカスタマイズできます。
このプロセス自体が楽しく、写真映えする瞬間を提供します。
ユニークな料理やドリンク
料理の中に、エンターテイメント性を加えることも重要です。
例えば、ドライアイスを使ったスモークエフェクトのあるドリンクや、特別な技法で作られたデザートなど、目新しさがあり、写真に収めたくなるようなアイテムを取り入れましょう。
パーソナライズされたアイテム
イベントのテーマやロゴ、参加者の名前が入ったカスタマイズされた料理やドリンクは、特別感を演出し、参加者が自分のSNSで共有したくなるようなアイテムです。
インスタ映えさせるコツ
インスタ映えする写真を撮るためのコツは、視覚的な魅力を最大限に引き出し、SNSでの共有を促進する要素を取り入れることです。
以下は、インスタグラムで注目を集める写真を撮るための具体的なアドバイスです。
明るい光を利用する
自然光を活用するのが最も効果的です。
屋外での撮影や、窓からの自然光が入る場所を選んでください。
直射日光は避け、柔らかい光で撮影すると美しく映ります。
鮮やかな色を用いる
色彩が豊かで、コントラストが強いものを選ぶと、写真が目を引きやすくなります。
鮮やかな花、色とりどりの食べ物、鮮明な背景などが効果的です。
構図に工夫を凝らす
画面の三分割ルールを意識すると、バランスの取れた魅力的な写真が撮れます。
また、被写体を中央に置く代わりに、少しオフセンターに配置すると動きが出て面白くなります。
独特な角度から撮影する
通常の目線とは異なる角度から撮影すると、新鮮さが増して興味を引きやすくなります。
上から見下ろすアングルや、地面すれすれからのアングルなど、工夫を凝らしましょう。
背景をシンプルに保つ
背景がごちゃごちゃしていると、主要な被写体が埋もれてしまいます。
可能な限り背景をシンプルにし、被写体が際立つようにすることが大切です。
アクセサリーを活用する
小物やアクセサリーを使って、写真に深みや物語性を加えます。
例えば、コーヒーカップのそばにおしゃれな本を置くなど、シーンに合ったアイテムを配置すると良いでしょう。
インスタ映えするケータリングメニューとは
インスタ映えするケータリングメニューは、見た目の美しさ、色鮮やかさ、創造性に重点を置いた料理です。
SNSで注目を集めやすい、ケータリングメニューのアイデアをいくつか紹介します。
カラフルなサラダボウル
新鮮な野菜、フルーツ、エディブルフラワーを使ったカラフルなサラダ。
クィノアやアボカド、ビーツなどのスーパーフードを加えると健康志向の参加者にも喜ばれます。
デコレーションスイーツ
マカロン、カップケーキ、ドーナツなど、色とりどりのデコレーションスイーツ。
テーマや、イベントの色に合わせてカスタマイズ可能です。
フルーツパフェやスムージーボウル
フルーツ、グラノーラ、ヨーグルトを層にして重ねたビジュアル豊かなパフェやスムージーボウル。
ヘルシーで、美しい見た目がSNS映えします。
クラフトコーヒーとティー
バリスタによるラテアートや、色とりどりのフルーツティー、フラワーティーは見た目が美しく、撮影してSNSに投稿したくなるようなドリンクです。
シーフードプラッター
シーフードの盛り合わせは、色彩豊かで豪華な見た目が魅力。オイスター、ロブスター、サーモンなどを美しく盛り付けます。
ケータリング会社の選び方
種類豊富な料理コースで予算に合わせて選ぶ
イベントを成功させるためには、美味しい料理と自分の予算、この二つがうまく合うことが大切です。
たくさんの料理メニューから、予算にピッタリ合うものを選んでみてください。
自分の予算内で、最高のパーティーを開くことができますよ。
華やかな雰囲気を演出するデザートやドリンク
デザートやドリンクの選び方も、パーティーを盛り上げる大事な要素です。
美味しくて見た目もキレイなデザートやドリンクは、ゲストを喜ばせるだけじゃなく、SNSにアップするのにピッタリなアイテムにもなります。
ぜひパーティーの雰囲気に合った、デザートやドリンクを選んでみてください。
季節に合わせた食材を使ったこだわりメニュー
季節に合った食材を使った料理は、その時々の美味しさを楽しむことができます。
新鮮な旬の食材を使った料理は、同じメニューを一年中出しているサービスよりも、美味しくて上質な料理が楽しめます。
ケータリングサービスを選ぶ時には、季節ごとの食材を使っているかどうかを見てみてください。
埼玉でインスタ映えするケータリングなら2ndTable
埼玉のケータリングサービス2ndTableなら、初心者でも安心して美味しい料理を手配できます。
気軽に利用できる「2ndTable」の魅力を紹介します。
写真映えする料理が豊富
2ndTableのケータリングサービスは、色鮮やかでインスタ映えする料理が豊富です。
その見た目の美しさは、思わず写真を撮りたくなる美しさですよ。
また、その料理をSNSでシェアすることで、注目を集めること間違いありません。
一流シェフの料理が楽しめる
2ndTableの料理は、有名ホテル出身の一流シェフが作っています。
そのため、見た目だけでなく、味も折り紙つきです。
指定した場所で、ホテルレベルの料理を簡単に楽しむことができます。
コストパフォーマンスがいい
高品質なサービスをリーズナブルな価格で提供し、予算に合わせたプランが選べます。
2ndTableは、お客様のニーズに応じた最適なケータリングを提供してくれるので、コスト面でも満足できることでしょう。
まとめ
インスタ映えするケータリングにしたいなら、イベントのテーマやコンセプトに合わせて、創造的で視覚的に魅力的なケータリングメニューを選ぶことが重要です。
インスタ映えするケータリングを実現するには、料理の味はもちろん、視覚的な美しさや創造性、参加者の体験を重視することも大切です。
SNSでの共有を促すようなユニークで魅力的なケータリングを提供することで、イベント自体の価値を高め、より多くの人にその魅力を伝えることができますよ。
ぜひ参考にしてみてください。