早朝ケータリングでおしゃれに!おにぎりやサンドイッチを提供しよう

早朝ケータリングでおしゃれに!おにぎりやサンドイッチを提供しよう

2024.1.29

イベントの際に、朝ご飯を大人数分用意するのは大変です。

そんな時は、ケータリングを頼んでみましょう。

早朝のケータリングでお手軽朝ごはん

早朝のケータリングでお手軽朝ごはん

朝のケータリングでは、軽食的で手軽なメニューが人気です。

ゲストが快適に食べられるように食事の提供方法も考え、朝のイベントを楽しんでもらえるよう心がけましょう。

イベントの時間に合わせて食事の提供時間を計画をします。

朝早いイベントでは、朝食を迅速に提供することが重要です。

時間通りにサービスを行うために、ケータリングスタッフのスケジュール調整をおこないましょう。

早朝ケータリングの注文の手順

早朝ケータリングの注文の手順

早朝ケータリングに、すべての業者が対応しているわけではありません。

早朝ケータリングを注文するときの手順を紹介するので、確認してみてください。

業者の選定

ケータリング業者ならどこでも早朝のケータリングに対応しているわけではありません。

対応できる業者をいくつかピックアップしましょう。

それぞれが対応できる時間帯もあわせて確認しておきます。

見積もりの比較と契約

見積もりを出してもらい、比較検討をします。

気になる点を相談し、納得したうえで契約をしましょう。

なお、日時によっては業者のスケジュールが埋まっているケースもあります。

なるべく早く行動するのが、早朝ケータリングを成功させるコツです。

当日

ケータリングを頼んだ場合、当日に主催者がしなければならないことはほとんどありません。

他のゲストと同じく、早朝ケータリングを楽しみましょう。

早朝におすすめ!人気のメニュー一覧

早朝におすすめ!人気のメニュー一覧

朝早いイベントに参加するゲストにエネルギーを与えるため、タンパク質や炭水化物が豊富なメニューを提供しましょう。

ミニサンドイッチ

ミニクロワッサンやミニバゲットに、ハム、チーズ、卵、野菜などの具材を挟んだサンドイッチを提供しましょう。

ベジタリアンオプションも用意することを忘れずに。

ヨーグルトとグラノーラ

プレーンヨーグルトに新鮮なフルーツやベリー、グラノーラをトッピングして、ヘルシーで満足感のある朝食を提供します。

ミニパンケーキまたはワッフル

小さなパンケーキやワッフルを用意し、シロップやフルーツ、ホイップクリームでデコレーションします。

フィンガーフードとして提供するのが便利です。

フルーツプラッター

季節のフルーツを切ってプラッターに盛り付け、ヨーグルトやハチミツを添えて提供します。

色とりどりのフルーツは見た目にも美しいです。

ミニクロワッサンとペストリー

バタークロワッサンやシナモンロール、アップルターンオーバーなど、さまざまな種類のミニペストリーを提供します。軽やかで甘い朝食です。

オートミールバー

オートミールやシリアル、ドライフルーツ、ナッツ、ミルクなどの材料を用意し、ゲスト自身がカスタマイズできるオートミールバーをセットアップします。

コーヒーとジュース

朝食にはコーヒー、紅茶、フレッシュジュースを提供しましょう。

ホットドリンクと冷たいドリンクの両方を用意して、ゲストの好みに対応します。

ワンプレート

朝食メニューをプレートに盛り付けて、ゲストに配る方法もあります。

たとえば、スクランブルエッグ、ベーコン、トースト、フルーツなどを1つのプレートに組み合わせて提供します。

ベーグルとクリームチーズ

ベーグルにクリームチーズやロックス(燻製サーモン)を添えたり、ベーグルサンドイッチを提供したりします。

ミニスムージー

小さなカップにフルーツスムージーを注いで提供することで、健康的な朝食オプションを提供できます。

2nd Tableのケータリング

2nd Tableは専任の営業担当者との打ち合わせがあり、要望をしっかりと伝えられるシステムがあります。

パン類だけでなくおにぎりを検討している人は、ぜひ相談してみてくださいね。

どんなシーンで?早朝ケータリングがおすすめのシチュエーション

どんなシーンで?早朝ケータリングがおすすめのシチュエーション

早朝にケータリングを頼むのはどのようなシチュエーションなのでしょうか?

早朝でケータリングを活用すべきシーンを見ていきましょう。

  • 早朝イベント
  • 早朝会議やセミナー
  • ウェディング
  • フェスティバル
  • スポーツイベント
  • 出張会議
  • 朝食ミーティング
  • モーニングセミナー

イベントごとでの利用はもちろん、セミナーや会議などで利用する人もいますよ。

早朝ケータリングの場合は軽食がメインとなるため、比較的リーズナブルです。

ケータリングに興味がある人は、早朝ケータリングにまずは挑戦してみてください。

早朝ケータリングは業者が対応しているかも確認しよう

早朝ケータリングは業者が対応しているかも確認しよう

朝早い時間帯にケータリングを提供する業者は、そのサービス提供時間や対応時間帯について異なります。

一般的には、朝のケータリングに対応している業者が多く存在しますが、確認が必要です。

朝早い時間帯に対応しているかどうかとともに、朝食やブランチの提供に適したているかも確認してみてください。