2024.1.24
アルコールとジュースを提供するケータリングサービスは、多くの場面で人気があります。
特にパーティーやイベントでは、参加者が異なる好みや制約を持つ場合もあるので配慮が必要です。
この記事では、お酒だけでなく、ノンアルコールやソフトドリンクを組み合わせたメニューで楽しめるイベント案を紹介します。
アルコールケータリングの注意点も解説するので、チェックしてみてください。
アルコールとジュースで楽しむケータリングメニュー4選
アルコールを楽しむ人とアルコールを摂取しない人の両方が楽しめるイベントを実現するなら、ケータリングが便利です。
ここからは。ゲストが楽しいひとときを過ごせるよう、人気のアイディアを5つ紹介します。
カクテルバー
アルコールを楽しみたいなら、非日常感を味わえるカクテルバーがおすすめです。
カスタムカクテルを提供するバーでアルコールを選び、フレッシュジュースやソフトドリンクと組み合わせて提供します。
例えば、モヒート、ピニャコラーダ、シャーリーテンプルなどのクラシックなカクテルも楽しめます。
フルーツフレッシュジュースバー
アルコールが苦手な人も楽しめるのが、フレッシュフルーツを使ったジュースバーです。
新鮮なフルーツジュースを提供するバーを設置し、オレンジ、パイナップル、イチゴ、キウイなどのジュースを用意します。
アルコールを楽しみたい人は、。これらのジュースをカクテルベースとしてアルコールと混ぜて楽しむこともできますよ。
ワインとチーズ
ワインとチーズのペアリングを楽しむワインテイスティングイベントもおすすめです。
ワインに合ったチーズやクラッカーを提供し、参加者はお好みのワインを選んで楽しむことができます。
多種多様のチーズやカナッペも用意すれば、トークも弾んでワイワイと楽しい雰囲気を演出できるでしょう。
ビールテイスティング
クラフトビールのテイスティングイベントでは、様々な種類のビールを提供します。
地元ならではのビールや地域を盛り上げるためのイベントに、おすすめです。
ビールテイスティングがメインのイベントでも、ジュースやソフトドリンクを用意しましょう。
アルコールを提供するケータリングでの注意点
アルコール提供のケータリングを行う際には、法的要件やゲストの安全を考慮しつつ、楽しいイベントを提供するよう心掛けましょう。
ここからは、注意すべきことをいくつか解説します。
適切な許可とライセンス
アルコールの提供は、場所や地域によって必要な許可やライセンスの取得が義務付けられている場合があります。
ケータリングを利用する場合はそこまで心配しなくても大丈夫ですが、打ち合わせの際には法的にも問題ないか確認しましょう。
また、アルコールの年齢制限にも気を付けましょう。
適切な量の提供
アルコールの提供量を適切に管理し、飲酒運転や飲み過ぎを防ぎましょう。
どんなに楽しいパーティーでも飲酒運転での事故や摘発、飲みすぎによる事件が起きては台無しです。
ゲストの安全を最優先に考え、過度な飲酒を防ぐためにも、アルコールケータリングの経験が豊かなスタッフに注意深くサービスをしてもらいましょう。
ドライバーへの選択肢
アルコールを提供するイベントでは、運転手やアルコールを摂取しない人々への非アルコール飲料やジュースの提供を確保しましょう。
安全な選択肢を用意することで、飲酒運転を減少させられます。
運転手やアルコールを摂取しない人がその都度断らずに済む対策ができると、さらに良いですね。
アルコール敏感なゲスト
アルコールに対する耐性や感受性は個人差があるため、適切なアルコール飲料の提供を行いましょう。
また、ゲストが飲み過ぎた場合には、適切な対応を行ってアルコール中毒を予防しましょう。
食事との組み合わせ
アルコール提供時には、軽食や料理を提供することが一般的です。
食事を提供することで、アルコールの吸収を遅らせ、ゲストの健康を保護する役割があります。
食事の品質とバリエーションにも気を付けましょう。
責任あるサービス
アルコール提供サービスのスタッフは、ゲストの態度や健康状態に注意を払い、必要に応じてサービスを中断する勇気を持つべきです。
飲酒運転やトラブルを防ぐため、責任あるサービスを提供しましょう。
アルコールのケータリングで盛り上がろう！パーティーアイデア6選
ケータリングでアルコールを提供するだけでなく、イベント性を持たせれば、ゲストに楽しい体験と思い出に残るイベントを提供できます。
アルコールとエンターテイメントを組み合わせて、ワイワイと楽しい雰囲気を作り出しましょう。
以下にアイディアの一例を紹介します。
テーマドリンク
イベントのテーマに合わせた特別なカクテルやドリンクを提供しましょう。
例えば、ビーチパーティーの場合にはトロピカルカクテル、ハロウィンパーティーの場合にはホリデースパイスカクテルなどが考えられます。
イメージカラーのカクテルやジュースを提供するだけでも、場が華やぎますよ。
テーマに合ったカスタムメニューを作成して、ゲストに驚きと楽しさを提供しましょう。
バーエンターテイメント
バーテンダーがカクテルを作る過程をショーやエンターテイメントとして演出することができます。
フレアバーテンダーやカクテルマスターを雇って、カクテルの調理過程を見せることで、ゲストに楽しみと驚きを提供しましょう。
カスタムカクテルメニュー
カクテルの名前やデザインも特別にカスタマイズでき、オリジナルメニューの提供も可能です。
イベントのテーマやカラースキームに合わせたカクテルメニューを提供すれば、話題にもなりますね。
シグネチャーカクテルを提供し、そのカクテルをイベントのアイコンとして位置付ける方法もあります。
カクテルワークショップ
ゲストにカクテルを自分で作る楽しみを提供するために、カクテルワークショップを開催するのもおすすめです。
バーテンダーがカクテルの作り方を指導し、参加者は自分でカクテルを調理できるようになります。
カクテルゲーム
カクテル関連のゲームやクイズを取り入れて、ゲストを楽しませましょう。
例えば、カクテルの成分を当てるクイズや、カクテルの名前をつけるコンテストなどが考えられます。
アルコールのケータリングも2nd Tableにおまかせ！
2nd Tableでは、アルコールのケータリングにも力を入れています。
生ビールサーバー付きのプランやウイスキー類など、最大17種類のアルコールやドリンクを楽しめますよ。
もちろん、アルコールを摂取しない人に向けてソフトドリンクも提供できるので、すべてお任せしても問題ありません。
ケータリング+アルコールで気軽なパーティーを開催しよう
大規模イベントだけでなく、小規模でもケータリングとアルコールの組み合わせは、人間関係を円滑にしますね。
ぜひ、ケータリングを利用して、気軽にワイワイと楽しめるパーティーを主催してみてください。
オードブル宅配「1DISH DERIVERY」詳細はこちら
