東京でおしゃれなケータリングをするコツやおすすめ料理を紹介!

ケータリングサービスの魅力とは?

ケータリングサービスは、パーティーやイベントでの食事を提供する便利なサービスです。

特に東京では、多くの人々が忙しい生活を送っているため、ケータリングは時間を節約しながらも豪華な食事を楽しむ方法として人気があります。

ケータリングの魅力は以下の通りです。

・手間がかからない: 食材の買い出しから調理、盛り付けまでの全てをプロに任せることができます。

 

・おしゃれな演出: おしゃれな料理や美しいプレゼンテーションでイベントを華やかに演出できます。

・多様なメニュー選択: 和洋中など、さまざまなジャンルの料理を選べるため、参加者の好みに合わせやすいです。

・プロの味を楽しめる: 一流のシェフが作る本格的な料理を、自宅やイベント会場で気軽に楽しめます。

ケータリングとオードブルの違いは?

ケータリングとオードブルはどちらもイベントで食事を提供する方法ですが、それぞれに特徴があります。

ケータリング

ケータリングは、料理の提供だけでなく、食器のセッティングやサービススタッフの派遣、後片付けまで含まれることが多いサービスです。

イベントやパーティーの規模やスタイルに合わせて、温かい料理の提供やドリンクサービス、さらには演出のための装飾まで、さまざまなオプションを選ぶことができます。

・利便性: 食材の準備から後片付けまで全てをプロに任せることができる。

・多様性: 料理の種類が豊富で、ゲストの好みに合わせたメニュー選定が可能。

・プロフェッショナルなサービス: サービススタッフによる料理の提供やドリンクサーブも行われ、ゲストの満足度が高まります。

オードブル

オードブルは、一般的に前菜や軽食として提供される料理のことを指します。

特に冷製の料理が多く、盛り付けもあらかじめ用意されていることがほとんどです。

オードブルは簡易なパーティーや集まりで利用されることが多く、持ち運びやすく、すぐに食べられるという利点があります。

・手軽さ: 準備や後片付けがほとんど不要で、手軽に楽しめる。

・持ち運びの利便性: 一口サイズで提供されることが多く、イベント会場などで配布しやすい。

・コストパフォーマンス: ケータリングに比べてコストが低いことが多い。

おしゃれなケータリングの利用シーンは?

おしゃれなケータリングは、さまざまなシーンで利用されます。特に以下のようなイベントで人気があります。

女子会

女子会は、おしゃれなケータリングの最適な利用シーンの一つです。

おしゃれな料理と美しい盛り付けでテーブルを華やかに演出し、インスタ映えも抜群です。

ヘルシーなサラダや新鮮なシーフード、フルーツをふんだんに使ったデザートなど、女性に人気のメニューを取り揃えることで、参加者全員が満足すること間違いなしです。

結婚式の二次会

結婚式の二次会でも、ケータリングサービスは重宝されます。

披露宴とは異なり、カジュアルな雰囲気で楽しむ二次会には、フィンガーフードやカナッペなどの軽食がぴったりです。

立食スタイルでも楽しめるようなメニュー構成にすることで、ゲスト同士の交流も促進されます。

同窓会

同窓会などの大人数の集まりでも、ケータリングは便利です。

多彩なメニューを用意することで、幅広い年齢層や嗜好に対応できます。

また、会場のセッティングや装飾も依頼できるため、思い出に残るイベントを演出することができます。

おしゃれなケータリングでおすすめな料理

おしゃれなケータリングでおすすめの料理をいくつかご紹介します。

・フレッシュサラダバー: 季節の野菜やフルーツを使ったカラフルなサラダバーは、見た目も華やかで女子会にぴったりです。

・フィンガーフード: カナッペやタルトレット、ミニサンドイッチなど、手軽に食べられるおしゃれなフィンガーフードは、立食スタイルのパーティーに最適です。

・シーフードプラッター: 新鮮なシーフードを盛り合わせたプラッターは、高級感があり、特別感を演出できます。

・デザートビュッフェ: カップケーキ、マカロン、フルーツタルトなど、彩り豊かなデザートを揃えたビュッフェは、甘いもの好きなゲストに喜ばれます。

・ビーフカービングステーション: シェフが目の前でカットして提供するビーフは、ライブ感があり、特別なイベントにぴったりです。

ケータリング会社で迷ったら「2nd Table」

東京都内でケータリング会社を選ぶ際に、迷ったら「2nd Table」をおすすめします。

「2nd Table」は、幅広いシーンに対応できる豊富なメニューとサービスを提供しています。

写真映えする料理が豊富

「2nd Table」のケータリングは、見た目にもこだわった料理が豊富に揃っています。

色鮮やかなサラダやデザート、アートのように美しいフィンガーフードなど、どれも写真映えする料理ばかりです。

インスタグラムなどのSNSでのシェアも考慮したメニュー構成で、特に若い世代の女性に人気があります。

一流シェフの料理が楽しめる

「2nd Table」では、一流のシェフが監修した料理を楽しむことができます。

フレンチ、イタリアン、和食など、さまざまなジャンルの料理を一流の技術で提供しており、どの料理も高品質で美味しいと評判です。

ゲストの味覚を満たすだけでなく、料理そのものがパーティーの話題となること間違いなしです。

コストパフォーマンスが良い

「2nd Table」のケータリングは、品質の高い料理をリーズナブルな価格で提供しているため、コストパフォーマンスに優れています。

多様なプランが用意されており、予算に応じて選ぶことができるので、初めてケータリングを利用する方にも安心です。

安心のサポートで運営できる

「2nd Table」では、ケータリングの提供だけでなく、会場設営から後片付けまでトータルでサポートしてくれます。

プロフェッショナルなスタッフが対応するため、イベントの主催者も安心して運営に専念することができます。

ご予約の流れ

ケータリングを依頼する際の一般的な流れを紹介します。

お問い合わせ

まずはパーティーの日時と場所、おおよそのご人数・ご利用用途などをお伝え下さい。

WEbからのご注文・お見積りは専用フォームをご利用ください。

合わせてご要望やお困りのことなどご相談頂けましたらお見積書を作成し、メールまたはFAXにてお送りいたします。

お見積書の確認

内容・メニュー・金額などをご確認ください。

ご要望、ご変更などがございましたらお気軽にお申し付けください。

また専任の営業担当がお打ち合わせや下見に伺うこともできますのでこちらも気軽にお申し付けください。

ご注文から前日まで

ご注文頂けましたら当日の空き状況などを確認の上、ご注文確定とさせて頂きます。

またその際弊社の当日当日到着時間など当日の流れもご説明します。

※ご人数の変更などは開催日の5日前まで承ります。

 当日の流れ

ケータリング当日の一般的な流れを紹介します。

搬入・セッティング

弊社のスタッフが到着いたしましたら会場の場所をご案内ください。

あとはテーブルの移動からセッティングまで全て弊社のスタッフが行います。

パーティースタート

御料理やドリンクをお召し上がりながらパーティーをお楽しみください。

後片付け・撤収

パーティーが終わりましたら後片付け・撤収作業を行います。

利用いたしました会場を元のレイアウトに戻すところまで全て弊社のスタッフが行いますので最終確認のみお願いします。

まとめ

東京でおしゃれなケータリングを楽しむためには、利用シーンやメニュー選定、ケータリング会社の選び方が重要です。

特に「2nd Table」は、幅広いサービスと高品質な料理で、多くの利用者に支持されています。

女子会や結婚式の二次会、同窓会など、さまざまなシーンで活躍するケータリングサービスを上手に活用し、特別な時間を彩ってみてください。

ケータリングの利用で、手間をかけずに華やかなパーティーを演出することができるでしょう。

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