日付:2026年5月25日
会場:京都府京都市
提供内容
温製料理:4品 冷製料理:8品
ヴィーガン・ベジタリアン対応 温製料理:4品 冷製料理7品
ドリンク:フリードリンクプラン
京都市にて懇親会でのケータリング
京都府京都市にて、懇親会でのケータリングを施工させていただきました。
様々な食の好みをお持ちの方が一緒にテーブルを囲んで楽しめるようなお食事のご用意を行いました。

79名様分のケータリング
本案件では、79名様分のお食事とお飲物をご用意させていただきました。
通常メニュー(温製4品・冷製8品)に加え、今回は特別対応としてヴィーガン・ベジタリアン向けのお料理(温製4品・冷製7品)もご用意し、どなたでも安心してお食事を満喫していただけるラインナップとなりました。

通常メニューのお料理は、温製・冷製ともに和の要素を多く取り入れたものをセレクトしました。
温製料理では「サワラの柚庵焼き」をご用意しました。ふっくらとしたお魚の身に柚子の香りが上品に重なり、幅広い世代の方から好評でした。
また、冷製料理では「蓮根の梅肉和え」をお出ししております。シャキッとした食感と梅のさっぱりとした酸味がよく合い、手軽に取りやすい一皿として人気を集めていました。

ヴィーガン・ベジタリアン向けとしてご用意したメニューも、温製と冷製のバランスを整えております。
温製料理でお持ちした「テンペのグリル~ヴィーガンクリームソース~」は、植物性でありながらコクのあるソースがよく絡み、しっかりとした満足感があると喜ばれました。
冷製料理の「ミックスビーンズのマリネ」は、数種類の豆の彩りが鮮やかで、テーブルに華やかさを添えるメニューとして多くの方の目を惹きつけておりました。
多様なメニューが並んだテーブルを中心に、皆様が分け隔てなくお話を楽しまれているお姿が印象的でした。






























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