2024.1.11
イベントの開催を検討している方は、料理やセッティングをどうしようと迷っている人も多いと思います。
ケータリングサービスを利用するだけで、参加者と主催者全員が満足のいくイベントを開催することが可能です。
本記事では、ケータリングを活用する際のメリット・デメリットについて解説します。
ケータリングを利用する際のメリット
時間と労力を節約できる
ケータリングを活用することで、料理の準備や後片付けにかかる時間と労力を節約できます。
そのため、イベントの企画や運営により集中することが可能です。
プロの品質と多様性
プロのシェフが作る料理は品質が高く、味や見た目でゲストを満足させることができます。
多様なメニューから料理を選べるため、ゲストの好みや食事制限に合わせてカスタマイズできるのも大きな特徴です。
特別なイベントになる
美味しい料理とプロフェッショナルなサービスは、参加者に良い印象を与え、イベントの成功に大きく貢献してくれます。
ケータリングはイベントをより特別なものにするので、思い出にも残りやすいです。
ケータリングのデメリットについて
コストがかかる
ケータリングサービスは、自分で料理を用意する場合と比べて費用が高くなる可能性があります。
ライブケータリングやオプションで高品質や特別なメニューを選択すると高額になるため、予算をあらかじめ決めておきましょう。
メニューに制限がある
ケータリング会社によっては、メニューの選択肢が限られている場合があります。
特定の食材のアレルギーや、食事制限を持つ参加者に対応するのが難しいこともあるので注意してください。
柔軟性に欠ける
イベントの規模や参加者の数が変更になった場合、ケータリングサービスの調整が困難、または追加料金が発生することがあります。
イベント当日の突発的な変更に、柔軟に対応できないケータリング会社もあるので、選ぶ際は気をつけましょう。
満足のいくケータリング会社を選ぶポイント
メニューが多く質も良いか
提供されるメニューが豊富で、あらゆる味覚や食事制限に対応できるかを確認してみてください。
料理の質に関するレビューや口コミ評価をチェックし、高品質なサービスを提供してくれる会社を選びましょう。
サービスの信頼性と経験
ケータリング会社の実績や経験、特に過去に同様のイベントや規模のケータリングを手掛けた経験があるかを確認します。
口コミやレビューを参考に、信頼性と顧客満足度の高い会社を選んで、満足のいくイベントを開催してください。
コスパがいいか
ケータリングの料金形態が明確で、予算内で最適なサービスを提供してもらえるかをチェックしてみてください。
見積もりを取り、追加料金が発生しないか、どのようなサービスが含まれるかを詳しくスタッフに問い合わせてみましょう。
満足のいく結果を出すなら「2ndTable」で決まり
2ndTableは、少人数から対応しているケータリング会社です。
予算をなるべく押さえたい場合も、専任スタッフがしっかり相談をとってくれるのでおすすめできます。
多様なメニュー
2ndTableでは、様々な食事ニーズや好みに合わせた幅広いメニューを用意しています。
有名ホテル出身のシェフが作る、あつあつの料理を食べることが可能です。
カスタマイズ可能なサービス
イベントの種類や規模、個々の顧客の要望に応じて、柔軟にサービスをカスタマイズできます。
特定のテーマやスタイルに合わせた料理やデコレーションまでお願いできるので、準備や後片付けも必要ありません。
専門のスタッフによるサービス
イベント計画から実施までをサポートする、専門的な経験と知識を持つスタッフがいます。
事前準備、イベント当日の管理、円滑な運営とアフターサービスを対応してくれ、当日の急な変更にも柔軟に対応してくれます。
2ndTableでケータリングを利用しよう
2ndTableにケータリングをお願いすれば、準備から後片付けを全て行ってくれるので手軽にイベントを開催できます。
まずは日時や予算を決めて、問い合わせてみてくださいね。
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