ケータリングで和食も頼める？東京でおすすめのケータリング業者を紹介！

ケータリングサービスといえば、オードブルをイメージする人も多いのではないでしょうか。

最近のケータリングは、そんなことありません。

本記事では、ケータリングの和食に焦点を当てて解説します。

結論：ケータリングでも和食は頼める！

結論、多くのケータリング業者は和食を提供しています。

和食は多様な料理があり、日本国内外で人気があるため、ケータリングメニューに和食が含まれていることは一般的です。

和食のケータリングメニューは、和食レストランで提供される料理を楽しむ機会を提供し、異なるお客様の好みに合わせてカスタマイズできます。

こんな和食がケータリングで楽しめます

・寿司
・刺身
・おにぎり
・天ぷら
・すき焼き
・おでん
・お茶漬け　など

和食を提供するケータリング業者を選ぶ際のポイント

和食を作るプロのシェフがいるか

和食のケータリングに特化している業者を選んでみましょう。

和食に関する専門知識と経験があるケータリングサービスは、料理の品質と伝統的な味を提供しやすいです。

また和食の場合、新鮮で質の高い食材が重要になるため、業者がどのように食材を調達し、料理を提供するかを確認してみても良いかもしれません。

オプションが豊富か

メニューのカスタマイズオプションがあるかどうかを確認しましょう。

LIVEケータリングがある業者を選ぶと、よりイベントやパーティを楽しめます。

特別な要望や食事制限に対応できる業者を選ぶことが重要です。

衛生面もしっかりしているか

食品の品質と衛生に対して適切な基準を持っているか確認しましょう。

食中毒や安全性の問題を、最小限に抑えるための対策が取られているかどうかをチェックしておくだけでも安心です。

和食のケータリングを頼むメリットは？

和食のケータリングサービスを選ぶことには、いくつかのメリットがあります。

多彩な味覚の体験ができる

和食は多種多様な料理があり、新鮮な素材と独特の調味料を用いて様々な風味を楽しむことができ、多彩な味覚体験が可能です。

また、和食は一般的に健康的でバランスの取れた食事として知られており、野菜、魚、豆腐などが豊富に含まれています。

参加者に、栄養価の高い食事を提供できます。

多様なイベントに適している

和食のケータリングは様々な種類のイベントに適しています。

結婚式・ビジネスランチ・パーティー・セミナーだけでなくお祝い事など、幅広い場面で利用できます。

写真映えするビジュアル

和食は美しい盛り付けと彩り豊かな料理が特徴で、見た目にも美しい料理が多いです。

イベントやパーティーの雰囲気を、より一層豊かにしてくれます。

東京で和食のケータリングサービスなら「2ndTable」

「2ndTable」は、東京や横浜・大阪・兵庫を中心に、10名様の会食からレセプション・式典・学会等における2,000名規模のパーティーまで年間2,000件を超える数のケータリングサービスをおこなっています。

実績があるケータリング業者のため、安心して任せやすいです。

料理に定評がある

サービスの中でも、料理に特にこだわりを持っています。

一流ホテルのシェフが、レストランで食べるような熱々の料理を提供してくれるので、参加者の満足度が高いです。

その場で作ってくれるLIVEケータリングが魅力

LIVEケータリングとは、シェフや職人が参加者の前で料理を振る舞うことです。

参加者同士のコミュニケーションを図れるだけではなく、プロのパフォーマンスも魅力の一つになります。

後片付けが不要

ケータリングサービスでは、搬入から後片付けまで全て専門のスタッフが行います。

参加者は、イベントやパーティに専念できるので、最後までリラックスした状態で楽しみやすいです。

ケータリングで和食を頼むなら、彩りのいい料理を選ぼう

本記事では、ケータリングで和食を頼む際のポイントや東京でおすすめのケータリング業者を紹介しました。

和食の中でも寿司や刺身は、彩りがとても鮮やかで見た目も美しいのでおすすめです。

「2ndTable」には、目の前で職人が寿司を握ってくれるLIVEケータリングサービスもあります。

よりイベントやパーティを盛り上げてくれるため、ぜひ参考にしてみてくださいね。