イタリア風オムレツ〜フリッタータ〜

イタリアンの定番フリッタータです。チーズをしっかりきかせた味わい深い仕上がりの一品です。

イタリアでどの家庭でも作られるオムレツ『フリッタータ』をご用意しました。
フリッタータの具材もジャガイモやパプリカ、ほうれん草、ハムなどバリエーションに富んでおり、イタリアの家庭ごとにこだわりが見受けられます。