【温製】四川風エビのチリソース

ピリ辛ソースがビールと相性抜群です!

中華料理でも定番で人気の高いものが『エビのチリソース』ではないでしょうか。実は中国の乾焼蝦仁(カンサオシャーレン)という四川料理を日本でアレンジされたものが今のエビのチリソースとのこと。辛さと甘さ、弾けるようなエビの食感が喜ばれ、2ndTableのケータリングでも人気がございます。 エビのチリソースはそのピリ辛さからビールや他のお酒とも相性が抜群で、男性が多く参加される懇親会や打ち上げなどでよくご提供させて頂いております。2ndTableのケータリングメニューはフレンチ・イタリアン・和食・中華など様々なジャンルのメニューをご提供できますので、エビの四川風チリソース以外にもリクエスト頂きましたらご提案いたしますので、お気軽にお申し付けくださいませ。