団体様の講演会後の懇親会でのケータリング（東京）

日付：2024年2月27日

会場：東京都千代田区

提供内容

フード：温製料理4品、冷製料理5品

ドリンク：フリードリンクプラン

大豆ミートを使用

本案件では、ヴィーガンの方へのメニュー提案をご要望いただいておりましたので、『大豆ミートの菜園風トマト煮込み』『ミックスビーンズのマリネサラダ』の２品をご提供致しました。特に大豆ミートは大変人気で、お客様もお喜びいただいておりました。

講演会後のレイアウト転換

講演会後のレイアウト転換ということもあり、会場後方で事前の準備を行っておりました。

講演会終了後すぐにスタッフ総出で取り掛かり、5分ほどでセッティングを完了することができました。