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2ndTableの各ケータリングプランの一品一品のお料理メニューを詳しく紹介するページです。「和食」「洋食」「中華」「ベジタリアン」「ハラル」「温製料理」の6種類があります。

洋食一覧

【温製】地中海風シーフードパエリア

シーフードとサフランなどのハーブの香りをいっぱい吸ったパエリアは老若男女問わず人気があります。 少量添えたシトラスの香りもオリエンタルな香り […]

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生ハムとドライフルーツのピンチョス

生ハムとドライフルーツを合わせたピンチョスはオードブルに最適です。 白ワインやビールとよく合うので、スタンダードながらも根強く人気があるケー […]

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アボカドとエビのマリネ

エビとアボカドを使用した人気の逸品です。 ※現在こちらの商品は提供しておりません。

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【温製】淡路牛の赤ワイン煮込み

牛肉を赤ワインで煮るフランスブルゴーニュ地方の伝統料理『ブッフブルギニョン』を2ndTableでアレンジ。 ホロホロとほぐれるまで煮込んだ牛 […]

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チャバタサンド

イタリアを代表する白パン『チャバタ』をサンドイッチにアレンジいたしました。 小麦粉・オリーブオイル・塩のみのシンプルな味わいは、どの具材を入 […]

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トリュフ風味のライスコロッケ

一口で食べやすいイタリア版ライスコロッケ『アランチーニ』をフィンガーフード・ピンチョススタイルでご用意いたしました。 アランチーニはイタリア […]

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イタリア風オムレツ＆彩り野菜のピンチョス

イタリアでどの家庭でも作られるオムレツ『フリッタータ』をピンチョススタイルでご用意しました。 フリッタータの具材もジャガイモやパプリカ、ほう […]

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季節野菜のフレッシュサラダ

その時期にしか取れない旬の野菜を使用し、ケータリングパーティーでもサラダは人気があり、また会場の雰囲気を華やかにしてくれます。 2ndTab […]

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シーフードピラフ〜セルクル仕立て〜

魚介の旨味を吸って炊き上げたピラフを食べやすくセルクル仕立てでご用意いたしました。 辛くないカレー風味にすることで、どなたでも食べやすい味わ […]

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【温製】ローストポークと彩り野菜　粒マスタードソース

2ndTableのケータリングメニューの中でも特に人気商品がこの『ローストポークと彩り野菜　粒マスタードソース』です。パーティーの趣旨に関わ […]

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